SOYレシピ
Soy Recipe
メープル豆乳チアシードプディング
Maple Soy Chia Seeds Pudding
チアシードを豆乳でふやかして、ゼラチンいらずのプリンを作ります。やさしい甘みにプチプチ食感が楽しいヘルシースイーツです。
調理時間：15分※冷やし固める時間は除く
2名分
- 無調整豆乳
- 120cc
- メープルシロップ
- 小さじ2
- チアシード
- 大さじ2
- バナナ
- 1/3本
- くるみ(ローストしてあるもの)
- 2つ
- メープルシロップ
- 小さじ1
- ミントの葉
- 2つ
- ボウルに豆乳・メープルシロップ・チアシードを入れてよく混ぜる。
- 器に2等分に分け、チアシードをふやかす(冷蔵庫1時間～)。
- 幅5㎜の輪切りにしたバナナ・くるみをのせ、メープルシロップをかけ、ミントの葉を飾る。
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