【USSEC Global News】
USSEC ジャパンがキックオフ「今日の一皿から 地球を考える」
キャンペーンがUSSECのGlobal News で紹介されました

Global News Update – Friday September 6, 2024 | USSEC

2024年8月、USSEC 日本は、U.S. Soy Sustainability Assurance Protocol（SSAP）認証マークつきの豆腐の消費拡大と、アメリカ大豆の認知向上を目指すキャンペーン「今日の一皿から 地球を考える」を開始しました。このキャンペーンは、日本の主要な豆腐ブランドと提携し、SSAPマーク付き豆腐のプロモーションを行い、アメリカ大豆の使用を促進するとともに、SSAP認証の利点を理解いただくことを目的としています。レシピやデジタルメディアでのプロモーション、店頭デモなどが実施を予定しています。

これらの取り組みの成果が広く共有され、成功事例として活用されることを目指し、豆腐業界およびその他の業界におけるSSAP認証製品の増加を目標とします。特に、サステナビリティや環境に関する規制が厳格化する中で、企業が社会的責任とステークホルダーからの認識を強化することが、日本の食品サプライチェーンにおいて重要になっています。サステナブルなアメリカ大豆で課題解決に貢献！