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カロリー
356kcal
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炭水化物
16.6g
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たんぱく質
19.8g
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食塩相当量
1.6g
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脂質
22.8g
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糖質
15g
※1人分あたり
罪悪感なし！
豆腐のアメリカンピザ
材料【２人分】
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木綿豆腐
1丁(300g)
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ピザ用チーズ
80g
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ミニトマト
5個
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コーン缶
大さじ2
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塩こしょう
少々
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片栗粉
大さじ2
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サラダ油
大さじ1
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パセリ（刻み）
適量
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黒こしょう
少々
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ケチャップ
適量
手順
- 1.ミニトマトは半分に切る。
- 2.木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱容器に入れて600Wのレンジで2分加熱して粗熱をとる。8等分に切り、断面の水分をしっかり拭き取る。塩こしょうをふり、片栗粉を全体にまぶす。
- 3.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豆腐を入れて両面焼き色がつくまで焼く。ピザ用チーズを豆腐の隙間にちらす。チーズが溶けてきたらミニトマト、コーン缶をちらし、チーズがカリッとするまで焼く。コーン缶の水気は切っておきましょう。
- 4.器に盛り、パセリをちらして黒こしょうをふる。ケチャップを添える。
